TAVUKLARIMIZIN SERÜVENİ

TESİSLERİMİZ

Damızlık Kümesler

Ankara - Kazan, Ankara - Kızılcahamam, Sakarya – Kaynarca’da bulunan damızlık tesislerimiz; aylık 8.000.000 adet/ay damızlık yumurta üretme kapasitesine sahiptir. Tavuklar 1 yıl süre ile burada misafirimiz olur, bakımları yapılır.

Damızlık kümeslerimizde, tavuk ve horozlar bir arada bulunur. Tavuklardan elde edilen yumurtalar günlük olarak toplanır ve içinden civciv çıkarmak maksadıyla kuluçkahaneye gönderilir.

Damızlık kümeslerimizde bulunan tavuklarımızın olası hastalıklardan ari olabilmeleri adına, kümesler şehirlerden uzak bölgelere yapılmıştır. İçeri girmesi gereken sorumlular, hijyen tedbirlerini (duş, dezenfektan, kıyafet değişimi) aldıktan sonra girebilirler.

aspiliç damızlık kümesler
aspiliç kuluçkahane

Kuluçkahane

Damızlık kümeslerde elde edilen yumurtalar buraya getirilerek, kuluçka makinelerine koyulur. Toplamda 10.000.000 adet/ay kapasiteye sahip bu makinelerde yumurta 21 gün geçirir. 21 gün sonunda civciv yumurtanın kabuğunu kırarak dünyaya gelir. Kuluçka makinesinden çıkarılır, vücut dirençlerini hastalıklara karşı artırmak adına her birine tek tek aşı yapılır. Aşıları yapılan civcivlerimiz araçlarla büyüyecekleri broiler kümeslerine götürülür.

Broiler Yetiştirme Kümesleri

Kuluçkahaneden çıkan civcivler, büyümelerini tamamlayabilmek adına sözleşmeli yetiştiricilere teslim edilir. Toplamda 400 adet sözleşmeli üreticimiz, 800.000 m2 kapalı kümesleriyle firmamız adına çalışmaktadır.

Kesimhane

Helal kesim prensibiyle çalışan Sakarya-Kaynarca ilçesinde ve Bilecik-Osmaneli’ de bulunan kesimhanelerimiz günlük 255.000 adet/gün tavuk kesim kapasitesine sahiptir. İleri teknoloji ürünlerinin kullanıldığı kesimhanemizde tavuk insan eliyle kesim hattına takılır ve helal kesim işlemi yapılır.

Bu noktadan sonra insan eli değmeden hat vesilesiyle sırasıyla, tüy yolma, iç alma, soğutma, parçalama ve paketleme işlemlerine tabi tutulur. Paketlenen tavuklar sevk edilmek üzere araçlara yüklenir.

aspiliç kesimhane